Des truffes aux noisettes - Recette de cuisine

Recette pour 4 personnes.

Préparation : 15 minutes.

Les ingrédients pour des truffes aux noisettes :

120 g de chocolat noir
30 g de noisettes (sans les coquilles)
60 g de sucre glace
une cuillère à soupe de crème fraîche
une goutte d'essence de vanille

Préparation du dessert, les truffes aux noisettes

Commencez par rapper le chocolat.
Ensuite, réduire en miettes les noisettes.
Mélanger le chocolat et les noisettes dans un bol.
Verser le sucre glace, tout en mélangeant.
Ajouter la crème fraîche la vanille.
Mélanger jusqu'à l'obtention d'une pâte.
Utiliser la pâte pour confectionner des petites boules.
Les truffes sont prêtes à être manger.

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